SOWA OPAC : Katalog Biblioteki Kraków

Biblioteka Kraków

Wyszukiwanie zaawansowane Kolekcje

Wyszukiwanie proste Wyszukiwanie zaawansowane

Wyszukiwanie proste Kolekcje

á â ă ä ç č ď đ é ë ě í î ľ ĺ ň ô ő ö ŕ ř ş š ţ ť ů ú ű ü ý ž ® € ß

Á Â Ă Ä Ç Č Ď Đ É Ë Ě Í Î Ľ Ĺ Ň Ô Ő Ö Ŕ Ř Ş Š Ţ Ť Ů Ú Ű Ü Ý Ž © § µ

Wybrano:

1 wynik

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Podstawy technologii potraw / Franciszek Koj. - Wyd. 2 zm. - Warszawa : Wydaw-a Naukowo-Techniczne, 1980. - 446, [2] s. : il. tab. wykr. ; 24 cm.

Autor

Koj, Franciszek

Temat

Gastronomia Żywność

ISBN: 83-204-0151-8

W metryce: yd. 1. - Wyd. 1 pt. :Podstawy technologii gastronomicznej.

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia 48 (os. Bohaterów Września)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641(075.8) [Wypożyczalnia] (1 egz.)

Filia 53 (os. Stalowe) - czytelnia

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 64 [Czytelnia] (1 egz.)